Life Journey of a Girl

bebel banyak + resepi ayam masak halia.

(bismillahirrahmanirrahim)

korang. tadi aku tension. so macam biasa la. bila aku tension, aku akan masak, lepas tu makan! huahaha. macam mana la badan tak naik sejak sejak duduk rumah ni. asal tension je masak, lepas tu makan. then makan and makan lagi =.= ikikiki. takpe la. janji tak melebih kan?

tadi, aku buat ayam masak halia. kalau nak taw tadi aku merajuk ngan family. hwee~ pasal apa? ada la, takkan semua benda nak cerita kot. ekhemm. tapi disebabkan nak taw apa pendapat dyeorang sal ayam masak halia tu, aku panggil la jugak si kinah tu suruh rasa.

alhamdulillah, menjadi la kot sebab dye cakap sedap >.< huhuhu, nak resepi tak? tapi kalau lain sikit dari orang lain punya, mintak maaf la ye. aku main masukkan je apa yang aku suka. haha XD

bahan bahan :

bawang putih

bawang besar

halia

cili padi

ayam

garam

gula

sos tiram

cara cara :

ayam tu, korang potong dadu. taw kan macam mana? asal dye kecik suda, pastu perap ngan serbuk kunyit and garam sikit.

then, bawang besar, hiris la bulat ke, melintang ke, bujur ke, asalkan dye nipis.

halia pun korang hiris nipis nipis k.

tumbuk separuh halia and bawang besar yang dihiris tadi dengan 2 ulas bawang putih and cili padi.

kalau nak pedas, letak banyak banyak cili padi tu.

panaskan kuali, tumis bahan yang korang tumbuk tadi, bila da naik bau, masukkan ayam.

agak agak da masak, masukkan sos tiram, lebihan bawang and halia, garam and gula secukup rasa.

kalau nak lebihkan kuah, tambah air. campur tepung jagung kalau nak kuah pekat.

siap! :)

gamba memang nampak tak menarik, tp rasa boleh tahan la *KOT* haha XD

wehee~ senang kan? okay, pegi bukak peti ais skang, kuarkan ayam and masak! hehe. selamat mencuba koranggg!

p/s : oh yee, aku lupa nak include kat atas, aku masukkan carrot sekali. sebab aku sukaa! kalau tak nak pn takpe ^^,

p/p/s : tak sabar nak skypo malam ni ^^,